Recipes
Jelly Kalamansi Ais
Package of ingredients to follow step by step
Jeli Ais (Ai Yu)
Campuran Sirap
Method
- Masukkan serbuk jeli ais ke dalam periuk dan tuangkan air secara perlahan sambil dikacau hingga larut sepenuhnya.
- Didihkan campuran sehingga berbuih, kemudian tuangkan ke dalam mangkuk dan biarkan sejuk pada suhu bilik.
- Setelah sejuk, simpan di dalam peti sejuk semalaman sehingga jeli mengeras.
- Dalam satu jag, campurkan calamansi juice concentrate, air, dan air longan, kemudian laraskan kemanisan mengikut selera.
- Keluarkan jeli ais dari peti sejuk dan potong kepada kiub kecil atau cedok dengan sudu mengikut pilihan.
- Masukkan jeli ke dalam mangkuk hidangan dan tuangkan campuran sirap calamansi ke atasnya.
- Tambahkan longan, asam boi, hirisan lemon, hirisan calamansi, dan daun pudina untuk menambah rasa dan sebagai hiasan.
- Tambahkan ais hancur untuk kesegaran ekstra. Biarkan dalam peti sejuk selama 1 jam supaya jeli menyerap rasa sirap sepenuhnya sebelum dihidangkan.
- Hidangkan sejuk dan nikmati Jelly Kalamansi Ais yang menyegarkan!
Recipes Shopping List
Products required for the tutorial.
