Recipes
Chocolate Truffle
Package of ingredients to follow step by step
Method
- Panaskan heavy cream dalam periuk kecil dengan api rendah ke sederhana sehingga suam tetapi tidak mendidih.
- Tuangkan cream yang dipanaskan ke dalam coklat yang telah dicincang, gaul hingga licin.
- Tutup mangkuk dengan plastik pembalut dan sejukkan ganache di dalam peti sejuk selama 30minit, atau sehingga cukup pekat untuk dikepal.
- Gunakan scoop untuk membentuk ganache menjadi bebola kecil dengan tangan.
- Sejukkan semula truffle yang telah dibentuk selama 10-15 minit supaya lebih kukuh sebelum disalut.
- Salut truffle dengan bahan pilihan anda – serbuk koko, kacang atau sprinkles.
Recipes Shopping List
Products required for the tutorial.
-36%
Select options
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
