Recipes
Coffee Madeleines
Package of ingredients to follow step by step
Method
- Dalam mangkuk adunan, campurkan telur, gula kastor, madu, zest lemon, dan trimoline. Kacau hingga sebati.
- Dalam mangkuk lain, ayak low protein flour dan campurkan dengan baking powder, serbuk kopi dan salt. Masukkan ke dalam step 1.
- Tambahkan corn oil dan melted Candia Unsalted Butter sedikit demi sedikit, kacau hingga sebati.
- Campurkan susu, ekstrak kopi Prova, dan ekstrak vanila Prova dan gaul hingga sebati. kemudian, tambahkan ke dalam adunan tadi, gaul sebati.
- Tutup adunan dan simpan dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 1 jam (sebaiknya semalaman) untuk menghasilkan rasa dan bentuk permukaan madeleine (bumps).
- Sapukan Candia Unsalted Butter diatas cetakan madeleine dan paipkan batter diatasnya.
- Panaskan ketuhar kepada 190°C dan bakar selama 4 minit, kemudian turunkan suhu ke 160°C dan terus bakar selama 8 minit.
Recipes Shopping List
Products required for the tutorial.
-22%

Select options
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

Select options
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

Select options
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

Select options
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

Select options
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page