1. Masukkan butter dan gula ke dalam mangkuk mixing dan pukul sehingga adunan menjadi ringan dan creamy.
2. Masukkan almond ground dan bakers choice tepung gandum kemudian pukul lagi sehingga semua bahan sebati dan menjadi crumble.
3. Potong roti kepada kepingan kecil dan susun roti ke dalam loyang.
4. Dalam mangkuk lain, masukkan susu segar, caramelised condensed milk, whipping cream, telur dan salted butter yang telah dicairkan.
5. Whisk sehingga semua bahan sebati. Tapis campuran custard supaya teksturnya lebih halus sebelum dituangkan ke dalam loyang.
6. Tuangkan campuran custard ke dalam loyang sehingga meresap ke dalam roti. Kemudian taburkan adunan crumble ke atas roti.
7. Bakar selama 35-45 minit pada suhu 170-180°C atau sehingga bahagian atas keperangan dan custard telah set.