Recipes
Blueberry Lemon Yogurt Cake
Package of ingredients to follow step by step
Bahagian A
Bahagian B
Bahagian C
Bahagian D
Bahagian E
Bahagian F: Lemon Glaze
Method
- Pukul unsalted butter dan gula hingga kembang dan gebu.
- Masukkan telur dan vanilla flavour satu per satu, kacau sebati selepas setiap penambahan.
- Dalam mangkuk berasingan, sediakan Campuran Yogurt dengan mencampurkan yogurt bersama lemon zest dan jus lemon.
- Ayak Bahan D (Low Protein Flour, Baking Powder, Baking Soda, Salt) untuk memastikan ia sebati dengan sekata.
- Masukkan secara berselang-seli Bahan D dan Campuran Yogurt ke dalam adunan telur dan vanilla flavour.
- Salutkan blueberry IQF dengan low protein flour untuk mengelakkan ia mendap, kemudian campur dan kacau perlahan-lahan ke dalam adunan.
- Bakar pada suhu 180°C (haba atas/bawah) selama 50-55 minit atau sehingga kek masak sepenuhnya.
- Untuk Lemon Glaze, campur lemon zest, jus lemon dan gula aising hingga sebati. Tuang ke atas kek yang telah sejuk sebelum dihidangkan.
Recipes Shopping List
Products required for the tutorial.

Select options
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Sold out

Select options
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Blueberries IQF: Individual Quick Freezing
RM19.77 – RM462.00
Select options
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page