Recipes

Cornflakes Caramel

Package of ingredients to follow step by step

List

  • Cornflakes Germany (bake 150 °C - 8min) 150g
  • Macadamia (bake 150 °C - 20 min) 100g
  • Lurpak Salted Butter 50g
  • Brown Sugar 70g
  • Castor Sugar 80g
  • Whipping Cream 120g
  • Salt 3g
  • French Vanilla Paste 5g

Method

1. Masakkan brown sugar dan castor sugar bersama dalam satu pan sehingga gula cair dan bertukar warna keperangan (caramelized).
2. Masukkan Lurpak salted butter dan sedikit garam ke dalam pan yang sama, kemudian kacau hingga sebati dan tekstur menjadi licin.
3. Tutup api, kemudian masukkan French vanilla paste dan gaul rata.
4. Dalam mangkuk berasingan, campurkan Cornflakes yang telah dibakar pada suhu 150°C selama 8 minit bersama macadamia yang telah dibakar pada suhu 150°C selama 20 minit.
5. Tuangkan karamel ke atas campuran cornflakes dan macadamia, gaul sehingga semuanya bersalut sekata.
6. Sudukan campuran ke dalam mini paper cup, kemudian bakar pada suhu 160°C selama 5 minit.
7. Sejukkan seketika dan sedia untuk dihidangkan.

Recipes Shopping List

Products required for the tutorial.
Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

Elle & Vire Excellence Whipping Cream

Price range: RM34.50 through RM407.15
Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

French Vanilla Paste

Price range: RM9.24 through RM101.67
Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

Premium Macadamia Nut

Price range: RM43.88 through RM81.78
Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

Lurpak Salted Butter 500G

Price range: RM35.70 through RM710.20