Cornflakes Caramel
List
Method
1. Masakkan brown sugar dan castor sugar bersama dalam satu pan sehingga gula cair dan bertukar warna keperangan (caramelized).
2. Masukkan Lurpak salted butter dan sedikit garam ke dalam pan yang sama, kemudian kacau hingga sebati dan tekstur menjadi licin.
3. Tutup api, kemudian masukkan French vanilla paste dan gaul rata.
4. Dalam mangkuk berasingan, campurkan Cornflakes yang telah dibakar pada suhu 150°C selama 8 minit bersama macadamia yang telah dibakar pada suhu 150°C selama 20 minit.
5. Tuangkan karamel ke atas campuran cornflakes dan macadamia, gaul sehingga semuanya bersalut sekata.
6. Sudukan campuran ke dalam mini paper cup, kemudian bakar pada suhu 160°C selama 5 minit.
7. Sejukkan seketika dan sedia untuk dihidangkan.
Recipes Shopping List
Elle & Vire Excellence Whipping Cream
Price range: RM34.50 through RM407.15